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芊香園的蒜酥醬
吃起來真是香不辣
有分小辣和微辣
因為我愛吃辣
這兩種我都覺得不錯吃
打開罐子
裡面除了酥酥香香蒜酥外
還有著柴魚與芝麻、油蔥和蝦米
難怪吃起來香氣十足
不但有蒜酥和芝麻香氣
厲害的是這個蒜酥
還保持著酥酥香香的口感冽
表層浮著一層紅紅的辣油 芝麻 蒜酥
適合拌飯 拌麵 拌菜 沾醬 熱炒 或做紅油抄手
酥脆口感、不辛嗆、香中帶著微苦
微辣的香不辣蒜酥辣醬
香氣多過了辣度
一入口 滿是濃濃的柴魚香氣
店家下重本加入柴魚耶
芝麻香與蒜酥香浮現 帶出些許辣度
香不辣的蒜酥辣醬有點像是沙茶醬是會沉澱在底下
使用前我會先拌一拌
底層有像是沙茶醬那種質地的醬料
聞起來非常香
大家也可以自行想想
香不辣蒜酥辣醬的創意吃法
我個人覺得加水餃也粉好吃
或是當成吃火鍋的沾醬也適合哦
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